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tags: végan
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- 250g de farine
- 90g de matière grasse (margarine, beurre, huile)
- de l'eau
- du sel (une bonne pincée)
- (un œuf)

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1. Mettre la farine dans un saladier
2. Ajouter la matière grasse
3. Ajouter le sel
4. Mélanger
5. (éventuellement un œuf)
6. Ajouter l'eau jusqu'à obtenir la bonne texture

Pré-cuisson 5mn au four 180°C
Cuisson en fonction de ce qui est dedans (30mn pour une tarte aux poireaux)
