blog.notmyidea.org/un-club-des-brasseurs-amateurs-rennais.html

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Un club des brasseurs amateurs&nbsp;Rennais - Alexis Métaireau </title>
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<h1 class="post-title">Un club des brasseurs amateurs&nbsp;Rennais</h1>
<p><em>Si vous êtes dans le coin de Rennes et que vous voulez échanger sur la fabrication de bière, ne cherchez plus ;)</em></p>
<time datetime="2017-10-06T00:00:00+02:00">06 octobre 2017</time>
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<article>
<p>En Mars dernier, suite à quelques discussions entre brasseurs amateurs, on à décidé de monter <a href="https://framalistes.org/sympa/subscribe/brassam-rennes">une liste de diffusion</a> pour faciliter les échanges autour du brassage amateur sur Rennes et ses&nbsp;alentours.</p>
<p>Un peu plus tard, <a href="https://www.facebook.com/groups/899071153568179/">un groupe Facebook</a> est venu s&#8217;ajouter, et c&#8217;est vrai qu&#8217;on sent une dynamique naissante autour de la brasserie artisanale dans le&nbsp;coin.</p>
<p>En six mois, on est maintenant une grosse trentaine de personnes à être inscrits sur les listes et à se retrouver de temps à&nbsp;autres.</p>
<p>On en profite pour s&#8217;échanger des bons plans, déguster nos créations, (essayer de) faire des commandes groupées de malt, et pour se rencontrer pour papoter entre&nbsp;passionnés.</p>
<p>On a pas mal d&#8217;idées de trucs sympa a faire, entre&nbsp;autres:</p>
<ul>
<li>brasser une fois en gros puis se séparer le batch en plein de petits fermenteurs pour essayer différentes levures, différents houblons en <em>dry hop</em>,&nbsp;etc.</li>
<li>A la dernière rencontre, on s&#8217;est mis d&#8217;accord sur un style de bière pour se lancer un petit défi: tous brasser <a href="https://blog.notmyidea.org/larrivee-du-trouble-ou-comment-faire-des-neipa.html">une <span class="caps">NEIPA</span></a> pour ensuite comparer nos&nbsp;résultats.</li>
</ul>
<p>Bref, c&#8217;est plutôt chouette ! Je me suis rendu compte qu&#8217;on avait quasiment aucune existence en dehors des réseaux sociaux, alors je me permet de publier ce petit bout d&#8217;article avec quelques&nbsp;liens…</p>
<p>Si tu es dans le coin et que tu souhaite nous rencontrer, n&#8217;hésite pas à rejoindre <a href="https://www.facebook.com/groups/899071153568179/">notre groupe de discussion Facebook</a> et notre <a href="https://framalistes.org/sympa/subscribe/brassam-rennes">liste de diffusion mail</a>.</p>
<p>A bientôt&nbsp;;)</p>
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