brassams rennais

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Alexis Métaireau 2017-11-06 20:58:30 +01:00
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Title: L'arrive du trouble Title: L'arrivée du trouble (ou comment faire des NEIPA ?)
Headline: Traduction d'un article sur les NEIPA de « Brew Your Own » Headline: Traduction d'un article sur les New England IPA du magazine Américan « Brew Your Own »
Date: 2017-10-17 Date: 2017-10-17
tags: beer
**Ceci est une traduction d'un article paru dans le magazine « Brew Your Own » en Octobre 2016, écrit par Dave Green** **Ceci est une traduction d'un article paru dans le magazine « Brew Your Own » en Octobre 2016, écrit par Dave Green**

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Title: Un club des brasseurs amateurs Rennais
Headline: si vous êtes dans le coin de Rennes et que vous voulez échanger sur la fabrication de bière, ne cherchez plus ;)
Date: 2017-11-17
tags: beer
En Mars dernier, suite à quelques discussions entre brasseurs amateurs, on à décidé de monter [une liste de diffusion](https://framalistes.org/sympa/subscribe/brassam-rennes) pour faciliter les échanges autour du brassage amateur sur Rennes et ses alentours.
Un peu plus tard, [un groupe Facebook](https://www.facebook.com/groups/899071153568179/) est venu s'ajouter, et c'est vrai qu'on sent une dynamique naissante autour de la brasserie artisanale dans le coin.
En six mois, on est maintenant une grosse trentaine de personnes à être inscrits sur les listes et à se retrouver de temps à autres.
On en profite pour s'échanger des bons plans, déguster nos créations, (essayer de) faire des commandes groupées de malt, et pour se rencontrer pour papoter entre passionnés.
On a pas mal d'idées de trucs sympa a faire, entre autres:
- brasser une fois en gros puis se séparer le batch en plein de petits fermenteurs pour essayer différentes levures, différents houblons en *dry hop*, etc.
- A la dernière rencontre, on s'est mis d'accord sur un style de bière pour se lancer un petit défi: tous brasser [une NEIPA](https://blog.notmyidea.org/larrivee-du-trouble-ou-comment-faire-des-neipa.html) pour ensuite comparer nos résultats.
Bref, c'est plutôt chouette ! Je me suis rendu compte qu'on avait quasiment aucune existence en dehors des réseaux sociaux, alors je me permet de publier ce petit bout d'article avec quelques liens…
Si tu es dans le coin et que tu souhaite nous rencontrer, n'hésite pas à rejoindre [notre groupe de discussion Facebook](https://www.facebook.com/groups/899071153568179/) et notre [liste de diffusion mail](https://framalistes.org/sympa/subscribe/brassam-rennes).
A bientôt ;)

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@ -3,26 +3,37 @@ Alexis Métaireau
:slug: about :slug: about
Je suis un brasseur en cours d'installation et un ex-développeur logiciel Bonjour !
intéressé par l'écologie, l'éducation (populaire), la thématique agricole et
le *Do It Yourself* (DIY).
Après avoir travaillé quatre années pour Mozilla, à réaliser des logiciels qui C'est toujours étrange de faire des présentations par écran interposé, mais je
visent à protéger la vie privée des utilisateurs du web, je me suis tourné vers vais tenter l'exercice. Je suis Alexis, un brasseur en cours d'installation.
le brassage de bière avec la création de J'habite Rennes depuis quelques années.
Je crois que `la collaboration est meilleure que la compétition
<http://blog.notmyidea.org/usages-informatique-fr.html>`_, et je pense que la
meilleure manière de collaborer est de partager ses connaissances, d'où ces
carnets.
Les sujets abordés ici sont variés. Je suis un ex-développeur de logiciels (libres)
intéressé par l'écologie, l'éducation (populaire), la thématique agricole,
le *Do It Yourself* (DIY) et le partage sous toutes ses formes.
Après avoir travaillé quatre années pour `Mozilla <https://www.mozilla.org>`_,
j'ai choisi de `changer de cap <https://blog.notmyidea.org/lhorizon.html>`_ pour
lancer une entreprise qui essaye de refléter des valeurs qui me sont chères:
`la Brasserie du Vieux Singe <http://www.vieuxsinge.com>`_. `la Brasserie du Vieux Singe <http://www.vieuxsinge.com>`_.
`Je pense que la collaboration est meilleure que la compétition Vous êtes en train de lire mes carnets.Il s'agit de réflexions (techniques ou
<http://blog.notmyidea.org/usages-informatique-fr.html>`_.
Vous êtes en train de lire mes carnets. Il s'agit de réflexions (techniques ou
non) que je souhaite partager. Elles sont des fois en Anglais des fois en non) que je souhaite partager. Elles sont des fois en Anglais des fois en
Français. Français.
Vous pouvez également consulter `mes notes Vous pouvez également consulter `mes notes de navigation
<http://blog.notmyidea.org/category/notes.html>`_, prises au détour d'une lecture, <http://notes.notmyidea.org/>`_, des bouts de web que je voulais sauvegarder.
écoute ou visualisation.
N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez: `alexis@notmyidea.org`. Si vous souhaitez me contacter, utilisez le mail: `alexis@notmyidea.org`.
La signature de ma clé publique associée est ``9226 A601 000E C314 5061 1B36 1EDF 5A7A 485D 4A11``.
Si ce n'est pas du charabia pour vous, préférez m'envoyer un email chiffré !
La signature de ma clé publique est ``9226 A601 000E C314 5061 1B36 1EDF 5A7A 485D 4A11``.
Vous pouvez aussi directement la trouver en pièce jointe de mes mails ou `la télécharger ici </static/alexis.notmyidea.org.asc>`_. Vous pouvez aussi directement la trouver en pièce jointe de mes mails ou `la télécharger ici </static/alexis.notmyidea.org.asc>`_.
Bonne lecture !

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How are you handling your shared expenses? How are you handling your shared expenses?
########################################## ##########################################
:tag: python, flask, budget-manager :tags: python, flask, budget-manager
:date: 2011-10-15 :date: 2011-10-15
**TL;DR:** We're kick-starting a new application to manage your shared **TL;DR:** We're kick-starting a new application to manage your shared

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@ -27,4 +27,4 @@ PIWIK_SERVER_URL = "//tracker.notmyidea.org/"
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<p>Bonjour,</p>
<p>je suis <a href="/pages/about.html">Alexis</a>. Je vis à Rennes. Je suis <p>Bonjour, et bienvenue sur mes (<a href="/pages/about.html">Alexis</a>) carnets. Il s'agit de réflexions que je souhaite partager, bonne lecture !</p>
intéressé par l'éducation, l'apprentissage, le partage et la souveraineté populaire.</p>
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