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409 B

#végan #été

Salade fine

  • 1 fenouil
  • 1 morceau de concombre
  • quelques radis
  • 3 oignons blancs frais
  • un demi poivron

Couper très fin le fenouil, les radis en 4 sur la longueur puis débiter, le concombre, les oignons blancs frais et le demi poivron. Éventuellement des tomates.

Un peu avant de servir, mettre assaisonnement citron + huile d'olive + poivre et sel + un peu de coriandre fraîche.