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*Je ne fais plus trop cette recette depuis que j'ai découvert les fondants de vince :p*
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- Faire fondre 200g de beurre et 400g de chocolat noir.
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- Monter le jaune de six œufs avec 160g de sucre. Le mélanger avec le beurre et le chocolat noir.
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- Ajouter 200g de poudre d'amande et mélanger.
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- Monter le blanc de six œufs en neige et le mélanger doucement avec le reste.
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Fournir 45/50 minutes à 180°.
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